အပြင်းထန်ဆုံး စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီခြင်း။
အောင်လက်မှတ်များ
ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက် ထိပ်တန်းအာဟာရဖြေရှင်းချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးလိုသောဆန္ဒဖြင့် အလိုအပ်ဆုံးစျေးကွက်များ၏ အပြင်းထန်ဆုံးလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော နိုင်ငံတကာအရည်အသွေးရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးပို့ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။
FDA
အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံရေးစံနှုန်းများအတွက် အတည်ပြုခြင်း
GHPs
အထွေထွေသန့်ရှင်းရေး အလေ့အကျင့်ဆိုင်ရာ လက်မှတ်
HACCP
အန္တရာယ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အရေးပါသော ထိန်းချုပ်မှုအမှတ် လက်မှတ်
အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဌာန (FDA) သည် လူသားနှင့် တိရစ္ဆာန်ဆေးကုဆေးများ၊ ဇီဝထုတ်ကုန်များ၊ ဆေးပစ္စည်းများ၊ ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၏ အစားအစာထောက်ပံ့မှု၊ အလှကုန်နှင့် ဓာတ်ရောင်ခြည်ထုတ်လွှတ်သည့် ထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှု၊ ထိရောက်မှုနှင့် လုံခြုံမှုတို့ကို အာမခံခြင်းဖြင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို အကာအကွယ်ပေးရန် တာဝန်ရှိပါသည်။
GHP သည် Good Hygienic Practice ကို ကိုယ်စားပြုပြီး အစားအသောက်ကွင်းဆက်တစ်ခုလုံး၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အရေးကြီးသောခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအစာသည် ဘေးကင်းပြီး စားသုံးရန်သင့်လျော်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။
HACCP သည် Hazard Analysis and Critical Control Point System အတွက် အတိုကောက်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ဤသည်မှာ အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် အန္တရာယ်များကို ခွဲခြားသတ်မှတ်၊ အကဲဖြတ်ကာ ထိန်းချုပ်သည့်စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အမှတ်တံဆိပ်ဇာတ်လမ်း
တောင့်တင်းသောဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်ပုံရသော အရိုးများသည် အမှန်တကယ်ပင် အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲပြီး ပြန်လည်ရှင်သန်နေသော သက်ရှိအင်္ဂါများဖြစ်သည်။ အရိုး homeostasis သီအိုရီသည် အရိုးဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်၏ ရောင်စုံရုပ်ပုံလွှာ၊ အရိုးစု၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး၏ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် စဉ်ဆက်မပြတ် ရှုပ်ထွေးသော လုပ်ငန်းစဉ်ကို ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်။
ကမ္ဘာ
သန်း
နှစ်များ
15%
အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း။
တစ်ဘီလီယံ
2050 တွင် မသန်စွမ်းသူများပင်လျှင် ရွေ့လျားနိုင်မှု လျော့ကျသွားပါသည်။
ထိုင်း
8,2%
အသက် 15 နှစ်နှင့်အထက် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါရှိသူများ
၁၄ သန်း
သက်ကြီးရွယ်အိုများ၊
နှုန်းလည်း မမြင့်ဘူး။
အရိုးနှင့် အဆစ်ပြဿနာရှိသူများသည် စံဆေးကုသမှုကို ရရှိနိုင်ကြသည်။
အရိုးများနှင့် အဆစ်များ အထူးသဖြင့် ကျောရိုးသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် တိုင်များဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ အရိုးနှင့် အဆစ်ကျန်းမာရေးကို စနစ်တကျ ဂရုစိုက်နည်းကို လူများစွာ နားလည်သဘောပေါက်ပြီး မသိရှိကြပါ။ နာကျင်မှုနှင့် ရွေ့လျားသွားလာမှုဆိုင်ရာ ပြဿနာများ လျော့နည်းလာသည့်အခါမှသာ၊ အကိုက်အခဲပျောက်ဆေးများနှင့် ယာယီနာကျင်မှုထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အန္တရာယ်များရှိနေသော်လည်း ဦးစားပေးဖြေရှင်းနည်းများကို အလွဲသုံးစားပြုပါသည်။
သို့သော် ဤအရာသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အရေးကြီးဆုံးနှင့် ပင်မဖွဲ့စည်းပုံအတွက် တစ်ခုတည်းသော ရေရှည်တည်တံ့သော အဖြေဟုတ်ပါသလား။ ဒီပြဿနာကို ဖြေရှင်းဖို့ လိုတယ်။
သာသနာ
အရိုးနှင့်အဆစ်ကျန်းမာရေးအတွက် ပံ့ပိုးကူညီစောင့်ရှောက်ရန် ဖြေရှင်းချက်တစ်ခု၏ အရေးတကြီးအချက်ကို နားလည်သဘောပေါက်ပြီး အိမ်တွင်းကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူ၊ ဖောက်သည်တစ်ဦးစီ၏ အခြေအနေနှင့် ကိုက်ညီသည်
အမြင်
ထိပ်တန်း ကျွမ်းကျင်သူများ အကြံပြုထားသော အရိုးနှင့် အဆစ်များအတွက် အထူးပြု ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရည်မှန်းချက်မှာ အရိုးနှင့် အဆစ်ပြဿနာများအတွက် အမြင့်ဆုံး ပံ့ပိုးမှုဖြေရှင်းနည်းများ ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ထိုင်းမိသားစု သန်းပေါင်းများစွာအတွက် အနီးကပ် အိမ်တွင်းကျန်းမာရေး ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးဖြစ်ခြင်း
ဆွဲဆောင်မှုများစွာ ကမ်းလှမ်းမှုများ
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)